fix(risk): 扫描健壮性——脏数据不再中断整批，调度器重启后仍会执行

docs/25 P0 的后两项，都属于"风控看起来在工作、其实没在跑"那一类。

**② 一条脏数据中断整批**
_level_value 原先直接 int(level.replace(prefix, ""))：等级字段只要有一条不是
R1-R5 / C1-C5（例如写了「中风险」），就抛 ValueError 并冒到 scan() 的兜底 → **整批
rollback**，本次扫描前面已经生成的预警全部作废。数据脏属于运维问题，不该升级成
"整个风控停摆"。

改为返回 int | None；调用点跳过该条并记 warning（带上 transaction_id 与两个原始值，
便于运维直接定位）。顺带把 
eplace 换成 
emoveprefix：原先 "R2R" 会被错当成 2，
现在只去掉开头那一个前缀字符。

**③ 调度器重启后永不执行**
last_run_at 只存在内存里，重启后为 None，而 _is_due 此时返回
config.run_immediately（默认 False）⇒ 重启后 _is_due 恒为假，**调度器形同虚设，
而且没有任何告警**。

改为"从未跑过即视为 due"：多跑一次的最坏后果是重复扫描，而扫描每条规则都先 _exists
查重、外层还有 MySQL 级锁；反过来"不跑"的后果可能是永远不跑。
config.run_immediately 不再承担"首次是否执行"的语义（它原本想表达"启动后别马上跑"，
但那与"永远不跑"在实现上无法区分），字段保留以免破坏既有配置。

新增 tests/unit/service/test_risk_scan_robustness.py（6 条）：脏数据返回 None 而不抛异常、
R2R 不被过度剥离、首次必 due（哪怕 run_immediately=False）、以及间隔前后的判定。

ruff / mypy(136 文件) / 622 unit+contract / 29 integration 全绿。

app/service/risk_scan_service.py

@@ -146,7 +146,21 @@ class RiskRuleEngine:
                 or await self._exists(transaction.id, "RW-007")
             ):
                 continue
-            gap = _level_value(product.risk_level, "R") - _level_value(customer.investor_type, "C")
+            product_level = _level_value(product.risk_level, "R")
+            customer_level = _level_value(customer.investor_type, "C")
+            if product_level is None or customer_level is None:
+                # 等级字段脏（不是 R1-R5 / C1-C5）。**跳过这一条**，而不是让整个扫描挂掉：
+                # 原先 `_level_value` 直接 `int(...)`，一条脏数据抛 ValueError 会冒到
+                # `scan()` 的兜底 → 整批 rollback，前面规则扫出来的预警全部白做。
+                # 数据脏属于运维问题，不该升级成"整个风控停摆"。
+                logger.warning(
+                    "跳过等级字段异常的记录：transaction_id=%s risk_level=%r investor_type=%r",
+                    transaction.id,
+                    product.risk_level,
+                    customer.investor_type,
+                )
+                continue
+            gap = product_level - customer_level
             missing_trace = (
                 (
                     product.risk_disclosure_required
@@ -486,5 +500,15 @@ def _age(birth_date: date | None) -> int:
     )
 
 
-def _level_value(level: str, prefix: str) -> int:
-    return int(level.replace(prefix, ""))
+def _level_value(level: str, prefix: str) -> int | None:
+    """把 "R2" / "C3" 解析成 2 / 3；格式不符返回 None，**不再抛异常**。
+
+    原先写的是 `int(level.replace(prefix, ""))`：一条脏数据（等级字段写了「中风险」之类）
+    就会抛 ValueError，一路冒到 `scan()` 的兜底 → **整批 rollback**，这次扫描前面已经
+    生成的预警全部作废。数据脏是运维问题，不该升级成"整个风控停摆"。
+
+    用 `removeprefix` 而不是 `replace`：只去掉开头那一个前缀字符，
+    `"R2R"` 这种脏值不会被错当成 2。（没有前缀的 `"2"` 仍能解析——历史数据可能不带前缀。）
+    """
+    digits = level.strip().upper().removeprefix(prefix.upper())
+    return int(digits) if digits.isdigit() else None